Het klankwerk van Emmanuel Holterbach wil de spontane klankrijkdom laten horen van de wereld waarin we leven.

Opgevangen frequenties en veldopnames, een niet-orthodox gebruik van muziekinstrumenten, methoden om de tijd even stil te zetten door een minutieus gebruik van klank en ruimte: het klankwerk van Emmanuel Holterbach vertoont gelijkenissen met de muziek, maar blijft bovenal een hulpmiddel  om de mensen in dromen of een toestand van actieve meditatie onder te dompelen.  Zo komen de poëtische krachten naar boven die heel natuurlijk in onze dagelijkse klankomgeving schuilgaan.

Een deel van de instrumenten, microfoons en luidsprekers waarmee hij werkt, heeft Emmanuel Holterbach  zelf uitgevonden. Sinds 1992 worden zijn in situ klankinstallaties in Europa, Quebec en China voorgesteld; op dit moment is zijn werk te zien in de Galerie Roger Tator in Lyon. Zelf speelt hij in verschillende gezelschappen: Orbes, eHœCo en Tonton Macoute en ook solo in La Chambre Bas-Parlante. Hij schrijft elektroakoestische stukken met klankopnames uit natuurlijke en industriële omgevingen, het geritsel van creaturen, de vibratie van materialen en gebouwen. Daarnaast componeert hij ook stukken voor klassieke en exotische akoestische instrumenten.

Sinds 2004 organiseert hij de publicatie van de archieven van Eliane Radigue, hij concerteert haar elektronische muziek en schrijft haar biografie. Ook levert hij bijdragen aan de magazines Mettray, Tausend Augen en Revue & Corrigée en is stichter van de Productions Fluorescentes, een productielabel voor klankobjecten.